Обмен веществ становится медленнее, меняется метаболизм холестерина и возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты советуют сделать акцент на рыбе, птице, овощах, фруктах и бобовых. Одновременно важно контролировать массу тела и не допускать ее чрезмерного увеличения. У женщин после 40 лет возрастные изменения также могут затрагивать костную ткань.

Количество быстрых углеводов диетолог рекомендует ограничить 30–40 г в сутки. Получать их, по ее мнению, предпочтительнее из фруктов. Из меню врачи предлагают убрать сладкие напитки и конфеты, а белый хлеб заменить цельнозерновыми вариантами.

Отдельное внимание медики уделяют пище с трансжирами. В эту категорию они включают, в частности, выпечку, чипсы и некоторые полуфабрикаты. От фастфуда специалисты также советцют отказаться.

Сократить стоит и долю жирного мяса вместе с переработанными мясными продуктами. Кроме того, врачи рекомендуют избегать большого количества соусов, кетчупов и консервированной пищи, отдавая предпочтение квашеным продуктам. Кофе и алкоголь после 40 лет также следует употреблять реже.