Дело в том, что обеденный стол висит над рекой Тежу на высоте 50 метров. А чтобы попасть туда, нужно не только забронировать места заранее, но и пройти строгий отбор по росту и здоровью.

Происходит все так — гости приезжают за 30 минут до назначенного времени подъема, чтобы пройти обязательный инструктаж по технике безопасности. Затем они пристегиваются, и специально оборудованный для таких мероприятий кран поднимает на 50-метровую высоту платформу со столом на 22 человека.

Приглашенный шеф-повар готовит ужин прямо в центре стола. При этом посетители могут не только поужинать, но и насладиться видом — их сиденья вращаются. А на случай прохладной погоды над столом установлена встроенная система инфракрасного отопления.

Однако попасть в этот ресторан не так легко, и не только потому, что места надо бронировать как минимум за месяц. Чтобы поужинать там, надо соответствовать целому ряду требований — например, у гостя не должно быть заболеваний сердца, гипертонии, проблем со спиной и сильных головокружений. Кроме того, не пустят подростков младше 18 лет, беременных, а еще тех, кто ниже 130 сантиметров — ремни безопасности не рассчитаны на такой рост.

На сайте Dinner in the Sky есть ответы на вопросы, которые перед посещением наверняка волнуют многих. Например, как быть, если захочется в туалет? В ресторане советуют озаботиться этим до подъема, но «в случае чрезвычайной ситуации» платформа, конечно же, будет опущена. Правда, гости, которые вышли из-за стола, вернуться на свои места уже не смогут.

В случае успеха в Лиссабоне такие рестораны могут появиться и в других португальских городах, например, в Порту.