ЛЦСПМ вместе с партнерами уже восьмой год реализует софинансируемую Европейским союзом программу по освоению рынков третьих стран. В настоящее время предприятия-члены ЛЦСПМ работают на таких новых рынках, как Канада, Южная Корея и Малайзия. Уже третий год подряд объемы экспортируемых молочных продуктов достигают новых рекордов, отметил Шолкс. В то же время на местном рынке в 2025 году, по мнению производителей молочной продукции, существенных изменений не произошло.

В 2025 году производство сырого молока увеличилось по сравнению с 2024 годом на 1%, а средняя цена за десять месяцев 2025 года по сравнению с соответствующим периодом 2024 года — почти на 20%. Это означает, что доходы производителей сырого молока за это время выросли примерно на 60 млн евро, что в небольшой мере, но все же компенсирует убытки за предыдущие периоды, сказал Шолкс.

В этом году ЛЦСПМ подписал меморандум о сотрудничестве с предприятиями розничной торговли, представляющими их организациями, минземледелия и минэкономики. В пределах возможностей ЛЦСПМ проводил мониторинг розничных цен на молочные продукты в торговых сетях и пришел к выводу, что как минимум в 12 категориях молочной продукции наблюдается снижение цен в пределах от 0,5% до 4,5%. Немного выросли цены лишь на творог, йогурт и сливки — на 0,6-1,2%. На эти процессы повлияли как изменения на мировом рынке молочной продукции, так и выполнение договоренностей, зафиксированных в меморандуме.

Также латвийские производители продовольствия положительно оценивают решение о снижении ставки налога на добавленную стоимость для ряда продуктов питания с 1 июля 2026 года. ЛЦСПМ считает это первым шагом к реальной поддержке производителей продовольствия со стороны государства, который также обеспечит большую доступность продуктов питания для потребителей.

ЛЦСПМ был учрежден в 1994 году, его членами являются 17 предприятий молочной отрасли.

Фото: LETA.