Общество заявило, что до 70% образцов меда, купленного в латвийских магазинах, могут быть ненастоящим продуктом. Однако использованный эстонской лабораторией Celvia CC для анализа метод определения подлинности меда на тот момент еще не был официально аккредитован, что оппонентам дало повод выразить сомнения в результатах.

Теперь используемые лабораторией методы получили аккредитацию, но что за это время изменилось на рынке меда?

«То, что метод аккредитован, — важно, однако не думаю, что это существенно изменит правила игры. На государственном уровне это не принесет серьезных изменений», — говорит председатель правления ЛОП Валтерс Брусбардис.

В феврале прошлого года на основе проведенных Celvia CC анализов ЛОП сообщило, что 14 из 20 образцов меда, который продается в латвийских магазинах, не соответствовали стандартам подлинного меда. ЛОП указало, что эти продукты фактически произведены промышленным способом, а не собраны пчелами, поэтому не соответствуют директиве ЕС о меде как о натуральном сладком веществе, производимом пчелами.

Всех 1528 производителей, фасовщиков и мест торговли медом в Латвии контролирует Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС). «Мы проверяем маркировку продукта, сопроводительные документы и отслеживаем место происхождения меда. Каждый год составляем программу лабораторных исследований, в рамках которой берем образцы меда и проверяем показатели качества», — поясняет руководитель отдела надзора за продуктами растительного происхождения, напитками и биологическим сельским хозяйством ПВС Марис Эклонс. «В прошлом году ПВС взяла 33 образца меда в латвийских магазинах, и все они соответствовали установленным нормативными актами требованиям качества», — добавил он.

Для определения подлинности меда ПВС использует услуги лаборатории в Австрии, которая является официально признанным государственным учреждением для выявления фальсификаций меда. Аккредитация частных лабораторий, таких как Celvia CC, не имеет столь большого юридического веса, чтобы, основываясь только на ее методах, можно было остановить продажу конкретной продукции. Таким образом, аккредитация метода сама по себе изменений в порядке контроля качества меда в Латвии не повлечет.