Особенно плохо, когда переопыляются растения редиса и редьки, сладкого и острого перца, столовой свеклы с кормовой или сахарной.

Семенные растения тыквы и томата практически выращивают так же, как и на продовольственные цели. Отбирают крупные, типичные для данного сорта плоды. Бахчевые растения на семена нужно брать только спелые. Их разрезают, выбирают семена, промывают и сушат. Помидоры можно брать и недозрелые (бланжевые, розовые) и дозаривать их в помещении. Для извлечения семян плоды разрезают на две половинки, ложкой или ножом выгребают мякоть, оставляют вместе с соком на двое суток для брожения. Необходимо следить, чтобы в сок с семенами не попала вода. После сбраживания семена промывают, подсушивают и разделяют.

Кабачок, патиссон, перец, баклажан и огурец доводят до полной спелости, убирают, дозаривают пять-десять дней, затем берут семена, моют, сушат и подчищают их.

Горох и овощную фасоль на семена убирают в несколько приемов по мере созревания стручков, не допуская их растрескивания. Стручки подсушивают, обмолачивают и очищают. С одного семенного растения можно получить до 20 г семян.

Семенные растения цветной капусты, кресс-салата, салата, укропа и шпината убирают по мере созревания семян или в один прием при массовом созревании. Растения подсушивают, обмолачивают и семена очищают.

Семенники редиса убирают при полном их созревании. С одного растения получают 15 г семян.

Брюква, морковь, редька, репа, пастернак, петрушка, свекла, сельдерей, капуста и лук – двулетние растения. В первый год они образуют продуктивный орган, а на другой год – семена. Для этого надо оставлять на хранение лучшие корнеплоды, луковицы и кочаны с неповрежденными почками.