Продолжительный световой день и высокая температура способствуют переходу растения от формирования корнеплода к цветению. Сначала появляется цветочный стебель, затем растение начинает формировать бутоны и семена.

Если редис уже полноценно ушел в стрелку, вернуть его к образованию крупного сочного корнеплода невозможно.

Удаление цветоноса тоже не заставит растение начать свой цикл заново.

Можно проверить сами корнеплоды. Если они еще небольшие, но остаются сочными и нормальными на вкус, их можно использовать. Переросший и долго находившийся в стрелке редис нередко становится более грубым и волокнистым.

Подкормка такую проблему не исправит.

Для нового посева лучше выбирать более прохладный период. Во время устойчивой летней жары разумнее отложить посев до момента, когда условия станут благоприятнее для культуры. При этом конкретную дату нельзя назначить заранее: один год может быть прохладным, а другой — очень жарким.

Важен и полив. Сильное пересыхание ухудшает качество корнеплодов, хотя главную роль в летнем стрелковании играют особенности развития растения в условиях длинного дня и высоких температур.

Если вся июльская посадка уже зацвела, чаще проще освободить грядку и использовать ее для другой культуры, а редис посеять повторно в более подходящих условиях.