В таком случае корнеплоды поспеют намного раньше. Есть у этого способа и другие преимущества.

Можно не ждать мая, когда обычно в нашем регионе сеют семена свеклы. Посадить их на рассаду можно уже в начале апреля.

При посадке через рассаду урожай свеклы можно получить на 20–25 дней раньше. При рассадном способе можно высадить на грядки все ростки и таким образом получить больше корнеплодов. Как показывает опыт, в таком случае грядки со свеклой не придется прореживать, выдергивать лишние всходы и выбрасывать их.

Для посева можно взять готовый грунт из магазина. Но можно делать почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешиваем две части торфа, одну часть перегноя, одну часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Так как свекла не любит кислых почв, добавляем 0,5 стакана древесной золы на каждые пять литров смеси. Кроме того, зола становится хорошим удобрением для рассады.

Грунт можно не пропаривать, а пролить раствором фунгицида. Семена специалисты также рекомендуют обработать раствором фунгицида по инструкции. Это убережет свеклу от поражения фомозом, из-за которого корнеплоды плохо хранятся, в них образуются пустоты и гниль.

Семена свеклы можно высевать сухими. Однако если их предварительно замочить на 1-2 дня в воде или прорастить, они всходят быстрее. Лучше всего сеять семена, когда ростки прорастут до 3-5 мм.

Как посеять семена свеклы на рассаду? Наполните емкость почвенной смесью, слегка уплотните ее. Разложите по поверхности обработанные семена. Сверху засыпьте их почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Разровняйте почву и слегка уплотните ее поверхность, чтобы при поливе она не размылась. Аккуратно полейте посевы, следя, чтобы семена не оказались на поверхности почвы. Накройте посевы стеклом или поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в светлое теплое место. До появления всходов оптимальна температура в диапазоне +18…+20°С. После ее желательно снизить до +14…+16°С.

Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков. Во время пикировки подойдет смесь того же состава, что и для посева. Опытные огородники советуют добавить к ней нитроаммофоску для лучшего роста рассады (из расчета 1 ст. л. на 5 литров смеси). Раз в две недели подкармливайте посевы жидкими удобрениями для рассады.

Когда у сеянцев появятся 3-4 настоящих листика, рассада свеклы готова к посадке в открытый грунт. В Прибалтике ее высаживают на грядки примерно в середине мая, когда почва прогреется как минимум до +10°С. Аграномы рекомендуют оставлять между рядами расстояние 20–30 см, в ряду между растениями – 8–10 см. А чтобы рассада свеклы хорошо прижилась, советуют высаживать ее под моросящий дождь. Если погода сухая, то посадкой лучше заняться вечером.